Kompetisi Masak Gas Terang 2025: Pertamina Patra Niaga Tampilkan Rasa Nusantara
Semangat Kuliner Nusantara Hadir dalam BGCC 2025 di Makassar
Semangat untuk menjaga warisan resep dan kecintaan terhadap kuliner nusantara kembali menyebar lewat ajang Semifinal Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2025 yang berlangsung di Makassar. Dengan tema “Rasa Nusantara untuk Negeri”, acara ini menjadi wadah bagi masyarakat Sulawesi untuk mengeksplorasi kreativitas memasak sekaligus mengajak masyarakat hidup sehat dan menggunakan energi bersih melalui produk Bright Gas, salah satu LPG non-subsidi dari Pertamina.
Sebanyak 30 peserta semifinalis yang telah lolos dari berbagai tahapan seleksi tampil secara langsung di dapur kompetisi. Dalam babak ini, peserta diuji dengan konsep mystery box, yaitu tantangan memasak tanpa mengetahui bahan-bahan yang akan digunakan sebelumnya. Hal ini memacu kreativitas dan kemampuan adaptasi para peserta.
Untuk memastikan kualitas kompetisi, dewan juri BGCC 2025 di Makassar terdiri dari berbagai pakar lintas bidang. Di antaranya adalah Chef Aaron Laksana, seorang chef profesional nasional dengan pengalaman luas di industri kuliner. Selain itu, hadir pula Chef Erwin, perwakilan dari Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI), Dr. Grace, pakar gizi yang menilai dari aspek nutrisi, serta Ibu Eni, perwakilan internal dari tim Medis Pertamina Patra Niaga yang menilai dari sudut pandang kesehatan dan standar perusahaan.
Chef Aaron Laksana menyampaikan bahwa acara ini sangat seru dan peserta menunjukkan kreativitas yang luar biasa, terutama dalam menyajikan menu lidah sapi. Ia juga mengajak masyarakat yang ingin ikut kompetisi untuk mendaftar melalui aplikasi MyPertamina.
Fanda Chrismianto, EGM Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, menjelaskan bahwa BGCC merupakan langkah nyata untuk memperkenalkan Bright Gas lebih luas. Acara ini juga bertujuan untuk mendorong masyarakat mengapresiasi kuliner Indonesia yang sehat dan bergizi.
BGCC 2025 merupakan program nasional Pertamina Patra Niaga sebagai bentuk apresiasi kepada pelanggan setia Bright Gas. Tahun ini, Makassar menjadi salah satu tuan rumah setelah sebelumnya digelar di Surabaya. Grand final akan berlangsung di Jakarta.
Dari total 396 pendaftar, telah dipilih 30 peserta terbaik yang akan diseleksi kembali menjadi tiga pemenang utama dan juara harapan. Mereka akan mendapatkan hadiah spesial berupa pelatihan kuliner di Le Cordon Bleu Thailand.
Oki, salah satu peserta, mengungkapkan rasa syukur dan bangga karena berhasil menjadi Juara 1 di BGCC. Ia menyebutkan bahwa lomba ini bukan hanya tentang memasak, tetapi juga tentang kreativitas dan semangat berbagi rasa. Ia berharap semakin banyak orang terinspirasi untuk menunjukkan bakat memasak mereka.
Selain itu, kegiatan ini juga melibatkan UMKM mitra yang membagikan makanan gratis kepada pengunjung. Ini menjadi bentuk apresiasi sekaligus memperkenalkan Bright Gas sebagai produk non-subsidi dengan teknologi double spindle valve yang aman dan praktis.
Muhammad Rum, Area Manager Communication, Relations & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, menambahkan bahwa acara ini tidak hanya sekadar lomba memasak, tetapi juga menjadi media penguatan energi dan ekonomi masyarakat.
Dengan mendukung UMKM, mengedukasi masyarakat tentang gizi seimbang, dan mendorong penggunaan Bright Gas, Pertamina Patra Niaga berharap tercipta masyarakat yang lebih sehat, cerdas, dan mandiri.